PMAN SERVIÇOS REPRESENTAÇÕES COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA.
发明人:
MARIA SILVIA MARTINS DE SOUZA
申请号：
BR112012017398
公开号：
BR112012017398A2
申请日:
2010.02.01
申请国别(地区):
BR
年份:
2018
代理人:
摘要：
composition and process of applying liquid antifungal The invention relates a composition used in the bakery industry applied to the surfaces of spray products, consisting of compounds authorized for food use resulting in the reduction of fungal contamination of products, increasing their shelf life without changing its taste, texture and appearance.composição e processo de aplicação de antifúngico líquido a invenção relata uma composição utilizada na indústria de panificação aplicada nas de superfícies dos produtos por spray, constituída de compostos autorizados para uso alimentício tendo como resultado a redução da contaminação dos produtos por fungos, aumentando sua vida útil, sem alterar seu sabor, textura e aspecto.
