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一种恒温熬煮生产线
专利权人:
浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
发明人:
刘行军,郝大海,朱逢芳
申请号:
CN201921473942.6
公开号:
CN210695815U
申请日:
2019.05.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本实用新型提供了一种恒温熬煮生产线,属于蒸煮设备技术领域,包括:加热机构,包括含有加热空间的加热箱,且在加热箱上设置有与加热空间相连通的第一进料口和第一出料口,并在加热空间的底部设置有加热部;电气柜,位于加热箱的一侧,且电气柜与加热部电连接;保温机构,包括含有保温空间的锅体,且在锅体上设置有与保温空间相连通的第二进料口与第二出料口,其中,第二出料口与第一进料口通过管路相连,并在该管路上设置有水泵,第二进料口与第一出料口通过管路相连。本实用新型一种恒温熬煮生产线,将加热功能与保温功能分体设置,解决由于加热、保温集成导致设备体积较大的问题,另外,加热机构与保温机构之间形成食材加热、保温的循环。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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