A CAR-T cell with inhibited sterol o-acyltransferase 1 (SOAT1), comprising the following cells: a T cell subjected to SOAT1 gene knockout at DNA level for expression of an hCAR19 receptor, a T cell subjected to SOAT1 gene knock-down at mRNA level for expression of an hCAR19 receptor, and a T cell subjected to SOAT1 gene inhibiting effect by an inhibitor at protein level for expression of an hCAR19 receptor. Also provided are a preparation method for the CAR-T cell with inhibited SOAT1 and an application of the CAR-T cell in preparation of pharmaceuticals for treating cells of tumors. A series of pre-clinical experiments prove that the CAR-T cell with inhibited SOAT1 has a killing ability superior to that of CAR-T cell and has an extremely high application value in treatment of the cells of the tumors.La présente invention concerne une cellule CAR-T à stérol o-acyltransférase 1 (SOAT1) inhibée, comprenant les cellules suivantes : une cellule T soumise à une inactivation du gène SOAT1 au niveau de lADN pour lexpression dun récepteur hCAR19, une cellule T soumise à une inactivation du gène SOAT1 au niveau de lARNm pour lexpression dun récepteur hCAR19, et une cellule T soumise à leffet dinhibition du gène SOAT1 par un inhibiteur au niveau protéique pour lexpression dun récepteur hCAR19. Sont également prévus un procédé de préparation de la cellule CAR-T ayant la SOAT1 inhibée et une application de la cellule CAR-T dans la préparation de produits pharmaceutiques destinés au traitement des cellules des tumeurs. Une série dexpérimentations précliniques prouvent que la cellule CAR-T à SOAT1 inhibée présente une capacité délimination supérieure à celle dune cellule CAR-T et présente une valeur dapplication extrêmement élevée dans le traitement des cellules des tumeurs.