Provided is a method for producing a phenoxyethanol derivative. This method for producing a compound represented by formula (II) is characterized in that a compound represented by formula (I) (in the formula, R1 is a substituted or unsubstituted alkyl) is reduced in the presence of lithium borohydride.L'invention concerne un procédé de production d'un dérivé de phénoxyéthanol. Ce procédé de production d'un composé représenté par la formule (II) est caractérisé en ce qu'un composé représenté par la formule (I) (dans la formule, R1 représente un groupe alkyle substitué ou non substitué) est réduit en présence de borohydrure de lithium.フェノキシエタノール誘導体の製造方法を提供する。 式(I):(式中、R1は置換若しくは非置換のアルキルである。)で示される化合物を水素化ホウ素リチウム存在下で還元することを特徴とする、式(II):で示される化合物の製造方法。