The invention relates to the use of at least one C7 sugar for the manufacture of a composition for the prevention and / or treatment of mycoses selected from the group consisting of candidiasis and pityrosporoses. The C7 sugars are preferably a water-soluble extract of avocado sugars.L'invent ion a pour objet l'utilisation d'au moins un sucre en C7 pour la fabrication d'une composition destinée à la prévention et/ou au traitement de mycoses choisies dans le groupe constitué par les candidoses et les pityrosporoses. Les sucres en C7 sont de préférence un extrait hydrosoluble de sucres d'avocat.