一种葡萄柚面包布丁的制作方法
- 专利权人:
- 郭祥
- 发明人:
- 郭祥
- 申请号：
- CN201410678588.6
- 公开号：
- CN104397126A
- 申请日:
- 2014.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种葡萄柚面包布丁的制作方法，包括调制布丁液、烘焙面包丁，其中白砂糖、鲜牛奶、干面包、鸡蛋的重量比为1∶7∶3.5∶3。通过独特手段将干面包与葡萄柚结合，变废为宝，让变硬的干面包重新变得绵软香滑，具有浓烈的奶香和葡萄柚香味，同时兼有两者的营养价值；外观为金黄色，天然绿色保健食品，入口酸甜，葡萄柚经过烘烤后形成里嫩皮脆，具有极佳的口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
