Disclosed is out of fragrance to provide a soup packs which can take a high-quality soup is prevented from adsorption . Consists of A out extraction filter material , and a soup packs used to put Kezuribushi or tea leaves therein , water-permeable filter for extracting material Its said that the polyamide resin fiber fabric , knitted fabric , a net of and consists of a sheet , further , the polyamide resin fiber has a oil repellency is removed oil adhering to the surface by being subjected to heat treatment in the presence of moisture , the Kezuribushi and Brown and is configured so as to prevent the adsorption of aroma components . [ Selection Figure ] Figure 1【課題】だしの香りが吸着するのを防止して良質なだしをとることができるだしパックを提供する。【解決手段】だし抽出用フィルター素材からなり、その内部に削り節や茶葉を入れて使用するだしパックであって、前記だし抽出用フィルター素材はポリアミド樹脂繊維を織物、編物、網状物とした通水性シートで構成されており、更に、前記ポリアミド樹脂繊維は水分の存在下で加熱処理が施されることで表面に付着している油分が除去されて撥油性を有しており、前記削り節や茶の香り成分の吸着を防止するように構成されている。【選択図】図1
