多功能奶酪机
- 专利权人:
- 姚永福
- 发明人:
- 姚永福
- 申请号:
- CN201420398175.8
- 公开号:
- CN204090907U
- 申请日:
- 2014.07.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 多功能奶酪机,包括底座,包括旋转切割栅装置、加热系统和控制器,底座上连接有奶酪机外壳,外壳内套设有外缸,外缸内套设有内缸,内缸内设有旋转切割栅装置,旋转切割栅装置包括旋转切割栅与驱动电机,驱动电机与控制器控制连接,内缸的中心设有中心轴,驱动电机与中心轴连接,旋转切割栅竖向连接在中心轴上;加热系统包括温度传感器和加热棒,加热棒位于外缸和内缸之间且位于内缸的下方;温度传感器安装在内缸上,温度传感器以及加热棒与控制器控制连接;旋转切割栅装置和加热系统在控制器的控制下,完成原料奶的加热、低温灭菌、发酵凝乳和凝乳切割,使乳清迅速析出,有效缩短奶酪制作时间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心