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多功能奶酪机
专利权人:
姚永福
发明人:
姚永福
申请号:
CN201420398175.8
公开号:
CN204090907U
申请日:
2014.07.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
多功能奶酪机,包括底座,包括旋转切割栅装置、加热系统和控制器,底座上连接有奶酪机外壳,外壳内套设有外缸,外缸内套设有内缸,内缸内设有旋转切割栅装置,旋转切割栅装置包括旋转切割栅与驱动电机,驱动电机与控制器控制连接,内缸的中心设有中心轴,驱动电机与中心轴连接,旋转切割栅竖向连接在中心轴上;加热系统包括温度传感器和加热棒,加热棒位于外缸和内缸之间且位于内缸的下方;温度传感器安装在内缸上,温度传感器以及加热棒与控制器控制连接;旋转切割栅装置和加热系统在控制器的控制下,完成原料奶的加热、低温灭菌、发酵凝乳和凝乳切割,使乳清迅速析出,有效缩短奶酪制作时间。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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