一种添加改性薄荷添加剂的香料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽一帆香料有限公司
- 发明人:
- 李天赋,祝飞,钟琦,周彬
- 申请号：
- CN201410664229.5
- 公开号：
- CN104431930A
- 申请日:
- 2014.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种添加改性薄荷添加剂的香料，其特征在于，由下列重量份的原料制备制成：油柑叶4-6、柠檬酸0.1-0.2、白茅根3-5、竹笋1-2、核桃1.5-2、香菇2-2.5、粉碎花生粕3-5、杉木皮1-2、柿子皮2-4、香豆素0.1-0.2、聚乙烯吡咯烷酮2-3、改性薄荷添加剂4-6；本发明添加油柑叶、杉木皮等具有利湿、清热解毒等功效，具有一定的保健功效；添加改性薄荷添加剂，采用微囊工艺，使得薄荷等香味能够缓慢的释放，延长香料使用时间；本发明原料资源丰富，原料和分量配比恰好可充分发挥每种香料的香味特征和保质功能，适合食品、药品使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
