LTD.;농업회사법인 주식회사 정민서;JEONG MIN SEO F&C CO.;JEONG MIN SEO F&C CO., LTD.
发明人:
JUNG, MIN SEO,정민서,JUNG, MIN SEOKR
申请号：
KR1020130111975
公开号：
KR1020150032012A
申请日:
2013.09.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
Provided in the present invention is a method for manufacturing salt and salt water from Rhus chinensis, a Rhus chinensis salt water, and Rhus chinensis salt, which are developed by inventing new salt without sodium and removing distrust on sea salt by sea pollution. According to the present invention, the method comprises the steps of: extracting not only fruits of Rhus chinensis, but also root, stem, branch, and leaves of Rhus chinensis； and obtaining needed Rhus chinensis salt water by removing impurities such as fiber by centrifugal separation of the extract, thereby having an effect of mass producing Rhus chinensis salt water and salt containing active ingredients of Rhus chinensis.본 발명은 해양 오염으로 인한 바다 소금에 대한 불신감을 해소하며 나트륨없는 새로운 소금의 개발을 위해 착안한 것으로, 붉나무로부터 소금물과 소금을 제조하는 방법과 이로부터 얻게 되는 붉나무 소금물 및 붉나무 소금을 제공한다. 본 발명에 의하면, 붉나무의 열매뿐만 아니라 뿌리, 줄기, 가지 및 잎도 소금을 얻는 붉나무 재료로 하고, 착즙을 내는 단계 및 착즙을 다시 원심분리기로 섬유질 등 이물질을 제거하여 원하는 붉나무 소금물을 얻는 단계를 포함하여 구성됨으로써, 붉나무의 유효성분이 포함된 붉나무 소금물/소금을 대량 생산할 수 있는 효과가 있다.
