一种用于延长蛋类罐装食品保质期的物理处理装置
- 专利权人:
- 天津市攀比食品有限公司
- 发明人:
- 苏勤
- 申请号：
- CN201220159993.3
- 公开号：
- CN202588177U
- 申请日:
- 2012.04.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及罐装蛋制品加工技术领域，具体公开了一种用于延长蛋类罐装食品保质期的物理处理装置，所述的物理处理装置包括机架，在所述的机架下方设有一热水池，在所述的机架上设有一转桶及转桶旋转驱动机构；所述的转桶内设有转轴，所述的转轴通过链轮、链条与所述的驱动机构输出轴相连接。本实用新型通过在所述的转桶内放置待处理加工的蛋制品后，将所述的转桶放入所述的热水池内旋转，通过旋转使放置其中的蛋制品均匀受热，经过一段时间后取出罐装，试验证明，如此加工处理过后的蛋制品的保质期比添加防腐的可有效延长5~8个月。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
