NILDA DE FATIMA FERREIRA SOARES,ALLAN ROBLEDO FIALHO E MORAES,EBER ANTONIO ALVES MEDEIROS,RENATO SOUZA CRUZ
申请号：
BR102013001892
公开号：
BR102013001892A2
申请日:
2013.01.25
申请国别(地区):
BR
年份:
2014
代理人:
摘要：
ANTIMICROBIAN SYNTHETIC PEPTIDE AND USE. The present invention, which is the subject of a patent application, is a novel antimicrobial synthetic peptide produced by automated peptide synthesizer employing the synthesis strategy called "Fmoc". Such product has application in microbiology, as it inhibits the growth of bacteria of the following species: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Choleraesuis and Listeria innocua. It can be used to prevent the proliferation of diseases caused by the bacteria mentioned above, and can be used by the pharmaceutical industry and related areas to control and combat infectious diseases. It can also be used by the food industry as a preservative additive for food products to control the growth and / or inhibition of these bacteria to ensure microbiological safety for consumers and to extend shelf life of these products as such bacteria are widely recognized. as pathogenic microorganisms, causing food poisoning and infections.PEPTÍDEO SINTÉTICO ANTIMICROBIANO E USO. A presente invenção, objeto de pedido de patente, trata-se de um peptídeo sintético antimicrobiano inédito produzido por meio de sintetizador automático de peptídeos, empregando a estratégia de síntese denominada "Fmoc". Tal produto tem aplicação na área de microbiologia, uma vez que inibe o crescimento de bactérias das seguintes espécies: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Choleraesuis e Listeria innocua. Pode ser utilizado para prevenção da proliferação de doenças causadas pelas bactérias citadas acima, podendo ser utilizado pela indústria farmacêutica e áreas afins, para o controle e combte de doenças infecciosas. Pode ainda ser utilizado pela indústria de alimentos, como aditivo conservante de produtos alimentícios, no controle do crescimento e/ou inibição dessas bactérias, visando garantir segurança microbiológica aos consumidores e extensão da vida de prateleira desses produtos, uma vez que tais bactérias são amplamente reconhecidas c
