The present invention relates to a stage forming tool for manufacturing colored rice cake, capable of assisting a user to uniformly and easily form stages of colored rice cake having various colors such that an unskilled user may also easily make the colored rice cake, and further, colored rice cake or rainbow rice cake having a predetermined stage shape may be provided. Thus, the stage forming tool for manufacturing colored rice cake is competitive and may satisfy various consumption desires of customers. According to the present invention, the stage forming tool comprises: a plate shaped body unit a first stepped portion formed on one side surface of the body unit and stepped by a predetermined height and a second stepped portion formed on the other side of the body unit and stepped by a predetermined height while stepped by a different height from the first stepped portion.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 다양한 색상을 갖는 색편의 단층을 일률적이고 용이하게 형성할 수 있도록 보조하여 비숙련자도 쉽게 색편을 제조할 수 있으며, 나아가 특정한 단층 문양을 갖는 색편이나 무지개떡을 제공할 수 있어 경쟁력 있고 소비자의 다양한 소비 욕구를 충족시킬 수 있는 색편제조용 단층형성 도구에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 플레이트형의 바디부 상기 바디부의 일측변에 소정 높이 단차지게 형성되는 제1 단차부 및 상기 바디부의 타측변에 소정 높이 단차지게 형성되되 상기 제1 단차부와 다른 높이로 단차지게 형성되는 제2 단차부를 포함하는 색편제조용 단층형성 도구가 제공된다.
