ЯЧМІНЬ ЗІ ЗНИЖЕНОЮ АКТИВНІСТЮ ЛІПОКСИГЕНАЗИ ТА НАПІЙ, ОДЕРЖАНИЙ З НЬОГО

• 收藏
• 分享

专利权人:

КАРЛСБЕРГ БРЕВЕРІС А/С

发明人:

Скадхауге Біргітт,Лок Фінн,Бреддам Клаус,Ольсен Оле,Бех Лене Мьолсков,Кнудсен Сьорен

申请号：

UA201109384

公开号：

UA106597C2

申请日:

2009.12.28

申请国别(地区):

UA

年份:

2014

代理人:

摘要：

Винахід належить до напою, який отриманий з рослини ячменю або її частини, де зазначений напій має менше ніж 50 % потенціалу T2N у порівнянні з потенціалом T2N напою, отриманого таким же чином з сорту ячменю Power, та де рослина ячменю або її частина містить першу мутацію, яка призводить до повної втрати функціонального ферменту ліпоксигенази LOX-1, і другу мутацію, яка призводить до повної втрати функціонального ферменту LOX-2.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/