降胆固醇添加剂及用该添加剂生产的低胆固醇蛋
- 专利权人:
- 吉尼思生物制药株式会社
- 发明人:
- 金廷学,金铉真,洪性出
- 申请号：
- CN200480043715.X
- 公开号：
- CN1993122B
- 申请日:
- 2004.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 章社杲
- 摘要：
- 本发明提供采用降胆固醇化合物、降胆固醇添加剂以及由其形成的饲料生产低胆固醇禽蛋的组合物和方法。优选地，本发明提供如化学式V中6位碳原子上无甲基的微生物他汀，以便生产低胆固醇蛋。通过提供美伐他汀、普伐他汀以及它们的衍生物作为降胆固醇成分，本发明可以在不降低产蛋率的情况下生产低胆固醇禽蛋。由于有效量的降胆固醇组合物含有的生物他汀成本是合成他汀的1/20至1/4，本发明还提供在没有大幅增加成本的条件下生产低胆固醇禽蛋。(V)
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
