ZACHODNIOPOMORSKI UNIWERSYTET TECHNOLOGICZNY W SZCZECINIE
发明人:
MACIEJ GRABOWSKI,WALDEMAR DĄBROWSKI,MICHAŁ BALCERAK,STANISŁAW KALISIAK,TOMASZ JAKUBOWSKI
申请号：
PL415215
公开号：
PL415215A1
申请日:
2015.12.11
申请国别(地区):
PL
年份:
2017
代理人:
摘要：
method of sterilizing spices using cold plasma reactor equipped with a cooling system, in atmospheric pressure, in an atmosphere of argon or air, is characterized by the fact that sterilization is carried out with energy density not exceeding 5 j \/ cm2 and the value increment in the temperature during the process of not more than 50 degrees.advantageously used spices in the barrier.Sposób sterylizacji przypraw z wykorzystaniem reaktora zimnej plazmy wyposażonym w układ chłodzenia, w ciśnieniu atmosferycznym, w atmosferze argonu lub powietrza, charakteryzuje się tym, że sterylizację prowadzi się przy gęstości energii nie przekraczającej 5 J/cm2 i wartości przyrostu temperatury w czasie trwania procesu nie przekraczającej 10°C. Korzystnie stosuje się przyprawy w osłonie barierowej.
