There are described plants of Papaver somniferum having reduced expression or activity of magnesium chelatase whereby the plants yield poppy straw having an altered alkaloid profile. In embodiments of the plants the reduced expression or activity of magnesium chelatase is associated with a trait for a lightened leaf colour. There are also described methods for producing the plants, and poppy straw, latex, concentrate of poppy straw and opium from the plants.L'invention concerne des plantes de Papaver somniferum ayant une expression ou une activité réduite de la magnésium chélatase, qui permet auxdites plantes de produire une paille de pavot ayant un profil d'alcaloïdes modifié. Dans certains modes de réalisation, l'expression ou l'activité réduite de la magnésium chélatase est associée à un caractère de couleur de feuille plus claire. Des procédés de production desdites plantes, et de paille de pavot, latex, concentré de paille de pavot et opium à partir des plantes selon l'invention sont en outre décrits.