一种薄荷红茶的制作方法
- 专利权人:
- 镇江市水木年华现代农业科技有限公司
- 发明人:
- 汪月霞
- 申请号：
- CN201611013694.8
- 公开号：
- CN106615353A
- 申请日:
- 2016.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄荷红茶的制作方法，包括以下步骤：1、茶叶鲜叶采摘，萎凋，二步法揉捻，发酵，微波烘干；2、烘干后的茶叶与薄荷提取液采用超声喷雾混合，并经过一次喷淋，摊晾，烘干；3、二次喷淋，摊晾，再烘干；所述一次喷淋时的喷淋量为每千克茶叶使用所述薄荷提取液30‑50毫升，所述二次喷淋时的喷淋量为每千克茶叶使用所述薄荷提取液15‑30毫升。本发明制得的红茶冲泡后，口感清爽，具有清热解毒、健胃和助消化等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
