Provided are novel methods and compositions for administration of pharmaceuticals to subjects with dysphagia. Pharmaceuticals are associated with beads and administered with food, beverage or cosmetic to provide ease of administration to subjects with dysphagia. Environmental indicators are associated with beads for Quality Assurance.La présente invention concerne de nouveaux procédés et de nouvelles compositions pour l'administration de produits pharmaceutiques à des sujets souffrant de dysphagie. Lesdits produits pharmaceutiques sont associés à des perles et administrés avec des aliments, des boissons ou des produits cosmétiques pour procurer une facilité d'administration à des sujets atteints de dysphagie. Les indicateurs environnementaux sont associés à des perles pour l'assurance qualité.