一种蛹虫草酒精饮料的制备方法
- 专利权人:
- 河南科技学院
- 发明人:
- 张朝辉,张广,宋琳琳,张东钊,杨艳青,王振河
- 申请号：
- CN201910859419.5
- 公开号：
- CN110468005A
- 申请日:
- 2019.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蛹虫草酒精饮料的制备方法,属于饮料制备技术领域。通过制备培养基、接种、转色、子实体培养、高压浸提、酵母发酵酿酒、调配、陈酿而成。该制备方法步骤合理,质量可控,子实体数量多,美观,同时,通过该方法制备得到的蛹虫草酒精饮料活性成分丰富,具有抗疲劳的功效,适宜更广泛人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
