一种银杏叶双孢菇复合保健饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 徐州工程学院
- 发明人:
- 秦杰,李超,陈安徽,崔珏,戴晓娟,邵颖,陈尚龙,王乃馨,耿中华
- 申请号：
- CN201110415272.4
- 公开号：
- CN102488280A
- 申请日:
- 2011.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周爱芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种银杏叶双孢菇复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：银杏叶提取液120份、双孢菇提取液120份、白砂糖19.2～28.8份、一水柠檬酸0.144～0.240份；经调配、过滤、灌装、灭菌和包装，得银杏叶双孢菇复合保健饮料成品。本发明将银杏叶提取液与双孢菇提取液混合加工成饮料，富含总黄酮和多糖等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健和营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
