一种卤制食品的卤水槽
- 专利权人:
- 耒阳市唐记鸭鲁食品有限公司
- 发明人:
- 唐长明,贺贵兰,唐芳明,贺贵平
- 申请号：
- CN201911160171.X
- 公开号：
- CN110693058A
- 申请日:
- 2019.23.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及卤制食品加工的技术领域,特别是涉及一种卤制食品的卤水槽,其能够防止卤料直接与食品接触,从而避免卤料附着在食品上,从而减少食品卤制的工序和食品卤制的成本,包括卤水箱、两组加热装置、两组支撑板、固定板、粉碎箱、粉碎电机、粉碎轴、多组粉碎刀片、过滤网、出料料斗、出料管、分料电机、分料轴、传动轮、传动杆、转动轴、转动盘、分料盘、多组分料管和多组卤料纱布袋,卤水箱的内部设置有卤水腔,两组加热装置分别安装在卤水箱的左侧和右侧,两组支撑板分别固定在卤水箱顶部的左侧和右侧,固定板底部的左侧和右侧分别固定在两组支撑板的顶部,粉碎箱固定在固定板的顶部右侧。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
