A composition comprising at least one dispersed fatty phase, and at least one continuous aqueous phase, and comprising: a) at least one hydrophobic gelling agent selected from ester of dextrin and fatty acid; b) at least one amphiphilic crosslinked copolymer; c) at least one anionic terpolymer, linear or branched, of at least one monomer (1) carrying an acid function in free form, partially or totally salified by a nonionic monomer (2) selected from N, N-dimethylacrylamide and 2-hydroxyethyl acrylate, and at least one monomer (3) polyoxethylenated alkyl acrylate of formula (III) wherein in formula (III) : R1 represents a hydrogen atom, R represents a linear or branched C8-C16 alkyl radical, n is an integer ranging from 1 to 10; and d) at least one hydrophobic particles chosen from hydrophobic silicas, hydrophobic cellulose, starch, talc, silicone resin powders, hollow hemispherical silicone particles, polyamide powders, hydrophobic pigments, or a mixture thereof.La présente invention concerne une composition comprenant au moins une phase grasse dispersée, et au moins une phase aqueuse continue, et comprenant : a) au moins un agent gélifiant hydrophobe choisi parmi l'ester de dextrine et d'acide gras; b) au moins un copolymère réticulé amphiphile; c) au moins un terpolymère anionique, linéaire ou ramifié, d'au moins un monomère (1) comportant une fonction acide sous forme libre, partiellement ou totalement salifié par un monomère non ionique (2) choisi parmi le N,N-diméthylacrylamide et le (méth)acrylate de 2-hydroxyéthyle, et au moins un monomère (3) de (méth)acrylate d'alkyle polyoxyéthylénique de formule (III) dans lequel, dans la formule (III) : R1 représente un atome d'hydrogène, R représente un radical alkyle linéaire ou ramifié en C8-C16, n est un entier dans la plage de 1 et 10; et d) au moins une particule hydrophobe choisie parmi des silices hydrophobes, de la cellulose hydrophobe, de l'amidon, du talc, des poudres de résine de silicone, des particules de s