Küchen- und Gastrohandwerkzeug zum schneiden und schälen von Garnelen, dadurch gekennzeichnet, dass dieses aus zwei Griffteilen in Form einer Zange, mit Voreinrichtung zum einlegen einer Garnele besteht und im oberen Teil der Voreinrichtung eine schlitzförmige, etwa 2 cm breite Aussparung hat, die sich durch einen Mechanismus beim Schließen der Zange öffnet und bei Öffnen der Zange wieder schließt.kitchen and gastrohandwerkzeug for cutting and peeling shrimp, characterised by the fact that the two griffteilen in the form of a pliers, with voreinrichtung for loading of a shrimp, and in the upper part of the voreinrichtung a schlitzf\u00f6rmige about 2 cm wide pocket,characterised by a mechanism closing the forceps opening and opening of the pliers again closes.
