The present invention relates to a composition comprising one or more polyphenols, such as oleuropein, rutin, quercetin or curcumin, which can treat or prevent sarcopenia, reduce loss of muscle functionality (e.g., muscle strength, walking speed, etc.), increase muscle functionality and / or improve recovery of muscle functionality after muscle atrophy. The composition may be administered to an individual who is elderly and / or fragile.a presente invenção refere-se a uma composição que compreende um ou mais polifenóis, como oleuropeína, rutina, quercetina ou curcumina, que pode tratar ou evitar a sarcopenia, reduzir a perda da funcionalidade muscular (por exemplo, força muscular, velocidade de marcha, etc.), aumentar a funcionalidade muscular e/ou melhorar a recuperação da funcionalidade muscular após atrofia muscular. a composição pode ser administrada a um indivíduo que é idoso e/ou frágil.