肉类土豆肠
- 专利权人:
- 兰州王中王食品企业总公司
- 发明人:
- 魏禄孔
- 申请号：
- CN95115268.8
- 公开号：
- CN1144624A
- 申请日:
- 1995.09.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 李新林
- 摘要：
- 本发明涉及一种灌肠系列食品。采用土豆为基本原料，配加肉类为主辅料，再加上其它调味剂、改良剂。经科学工艺流程加工，使其具有丰富的营养成分，又有鲜美的风味。既方便卫生、又利于存储。本发明的主辅料肉类可采用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、火腿、腊肉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
