The use of a functional thylakoid extract mixed with a particularly physiologically acceptable carrier in the treatment of inflammatory bowel disease in pharmaceutical applications and methods of treatment thereof are provided. Inflammatory bowel disease can include several diseases associated with inflammation of the small intestine, large intestine (colon), rectum or anus (anal sphincter), and in particular can be selected from ulcerative colitis and Crohn's disease.薬学的応用における、炎症性腸疾患の治療における特に生理学的に許容可能な担体と混合した機能性チラコイド抽出物の使用、及びその治療方法が提供される。炎症性腸疾患は、小腸、大腸(結腸)、直腸又は肛門(肛門括約筋)の炎症に関連する幾つかの疾患を含み得、詳細には潰瘍性大腸炎及びクローン病から選択され得る。