一种条状草莓叶片茶的制作方法
- 专利权人:
- 阜阳市殿兴农业科技有限公司
- 发明人:
- 张殿兴,钱小强,时修斌,王艳娜,谭峰,张灯彩,赵付友,火明勤
- 申请号：
- CN201510174052.5
- 公开号：
- CN104798953A
- 申请日:
- 2015.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种条状草莓叶片茶的制作方法，其通过选用初展24小时以内的草莓嫩叶片，用柠檬酸钠溶液漂洗后在100℃-150℃的温度下杀青，向杀青后的草莓叶片表面喷洒一层魔芋粉溶液后，放置在捋条机中捋条造型，捋条后再分别进行机械烘制和人工烘制，经本发明制得的草莓叶片茶颜色嫩绿，芳香馥郁，冲泡后叶形完整，叶脉清晰，有竹叶清香，汤色明亮，口感清醇，经常饮用还具有美容养颜、抗氧化防衰老、防癌、降血压的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
