The present invention relates to a method for producing a honeybee containing a purple sweet potato, and more particularly to a method of mixing a flour and a nuts and kneading the same, and adding a purplish sweet potato as a sediment to further enhance the texture of a consumer.본 발명은 자색고구마를 함유하는 꿀빵의 제조방법에 관한 것으로 더욱 상세하게는 밀가루 및 견과류를 혼합하여 반죽하고 앙금으로는 자색고구마를 넣어 소비자의 식감을 더욱 일으키게 하는 것을 그 특징으로 한다.
