A method of treating Gauchers disease in a subject in need thereof is provided. The method comprising orally administering to the subject a therapeutically effective amount of recombinant glucocerecbrosidase (GCD) comprised in plant cells, wherein said therapeutically effective amount of GCD corresponds to 1-1920 units/Kg/14 days, thereby treating Gauchers disease. Also provide unit dosage forms which comprise the glucocerecbrosidase (GCD) comprised in plant cells.La présente invention a trait à un procédé de traitement de la maladie de Gaucher chez un sujet qui en a besoin. Le procédé comprend ladministration par voie orale au sujet dune quantité thérapeutiquement efficace de glucocérébrosidase de recombinaison (GCD) comprise dans des cellules végétales, ladite quantité thérapeutiquement efficace de GCD correspondant à 1 à 1920 unités/Kg/14 jours, ce qui permet de traiter la maladie de Gaucher. Des formes galéniques unitaires qui comprennent de la glucocérébrosidase (GCD) comprise dans des cellules végétales sont également décrites.