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一种高效提取龙眼核多酚的方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 何雪梅,孙健,李丽,刘国明,李昌宝,郑凤锦,盛金凤,唐雅园,李杰民,零东宁
- 申请号：
- CN201611148501.X
- 公开号：
- CN106728257A
- 申请日:
- 2016.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种高效提取龙眼核多酚的方法，包括以下步骤：(1)制浆和辐射处理：将新鲜龙眼核和去离子水相混合后制浆，然后加入有机酸溶液，加热至45‑50℃，用60Co进行电离辐射处理30‑60s，得到辐射后的浆液；(2)浸提和过滤处理：将辐射后的浆液，在氮气保护下，加入复合酶促进剂并在60‑70℃回流提取2‑3h，将回流提取得到的浸提液经超滤膜过滤，收集滤液；(3)减压浓缩和萃取处理；(4)吸附和干燥处理。本发明通过电离辐射配合有机酸溶液处理浆液，降低其对多酚的束缚能力；还通过浸提过程中加入复合酶促进剂，打破束缚多酚的化学键，从而提高多酚产物的收率，具有操作简便，提取效率高等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
