多元复合营养粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏沿江地区农业科学研究所
- 发明人:
- 陈惠,郝德荣,宋居易,王学军
- 申请号：
- CN201510046896.1
- 公开号：
- CN104664207A
- 申请日:
- 2015.01.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种多元复合营养粉丝，其特征是：主要由蚕豆、木薯、山药、枸杞组成，重量比：蚕豆:木薯:山药:枸杞=10-30：5-15：5-15:1-1.5。本发明制作方便，口感好，且色泽自然，通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
