KIM YOUNG JU,김영주,KIM SEON JIN,김선진,YEON YOUNG EUN,연영은,HAN BEOM KU,한범구,KIM HYUN IL,김현일,PARK CHARL SE,박철세
申请号：
KR1020170180597
公开号：
KR1020190078864A
申请日:
2017.12.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a novel Salmonella specific bacteriophage SG102 and, more specifically, to an antibacterial composition including the Salmonella specific bacteriophage SG102. The bacteriophage SG102 according to the present invention has very high specificity to Salmonella, has excellent lytic activity by being infected with Salmonella and proliferated in Salmonella, and has an advantage of being strong against physicochemical stimulation. In addition, since the bacteriophage SG102 of the present invention is not infected with other hosts, such as human, animal, plant, etc., other than bacteria, the bacteriophage SG102 can solve the problems of antibiotic resistant bacteria due to abuse of antibiotics, the problems of antibiotics remaining in food, and the problems of a wide range of hosts, and thus can be variously used in fields of antibiotic compositions, feed addition compositions, feed, disinfectants, or detergents.본 발명은 신규한 살모넬라균 특이 박테리오파지 SG102에 관한 것으로서, 더욱 상세하기는 상기 살모넬라균 특이 박테리오파지 SG102를 포함하는 항균 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 박테리오파지 SG102는 살모넬라균에 대한 특이성이 매우 높고, 살모넬라균에 감염하여 살모넬라균 내에서 증식함으로써 용균 활성이 우수하며, 물리화학적 자극에 강하다는 장점을 가지고 있다. 또한 본 발명의 박테리오파지 SG102는 사람, 동물, 식물 등 세균 외의 다른 숙주에는 감염되지 않으므로, 항생제의 오남용으로 인한 항생제 내성균의 문제점, 식품 내의 항생제 잔류 문제, 광범위한 숙주범위의 문제점을 해결할 수 있는바, 항생용 조성물, 사료 첨가용 조성물, 사료, 소독제 또는 세척제 분야에서 다양하게 활용될 수 있다.
