REZZI, Serge André Dominique;ROSS, Alastair Benjamin;NESTEC S.A.;GODIN, Jean-Philippe;GUY, Philippe Alexandre;BRUCE, Stephen James
发明人:
ROSS, Alastair Benjamin,GODIN, Jean-Philippe,BRUCE, Stephen James,REZZI, Serge André Dominique,GUY, Philippe Alexandre
申请号:
EPEP2012/061068
公开号:
WO2012/171893A1
申请日:
2012.06.12
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
The present invention relates generally to the field of compositions containing wholegrain cereals. In particular, the present invention relates to health benefits of wholegrain cereals. One embodiment of the present invention concerns wholegrain cereal for use in the treatment or prevention of a liver disorder, wherein the wholegrain cereal is administered to a subject in an amount of at least 100 g, preferably of at least 160 g per day.La présente invention concerne de façon générale le domaine des compositions contenant des céréales à grains entiers. En particulier, la présente invention concerne les bénéfices pour la santé de céréales à grains entiers. Un mode de réalisation de la présente invention porte sur une céréale à grains entiers pour l'utilisation dans le traitement de la prévention d'un trouble hépatique, la céréale à grains entiers étant administrée à un sujet à une dose d'au mois 100 g, et, de préférence, d'au moins 160 g, par jour.