一种水仙花茶
- 专利权人:
- 中国科学院福建物质结构研究所
- 发明人:
- 刘平,王艰
- 申请号：
- CN02118768.1
- 公开号：
- CN1454490A
- 申请日:
- 2002.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 一种水仙花茶，涉及茶叶深加工领域。将茶坯或茶叶与水仙花朵以重量比为10∶1到1∶1的比例均匀混合，加盖过夜，再经过烘烤、筛花、晾干及收藏，便制成水仙花茶。本发明填补了利用水仙花窨制茶叶的空白。水仙花花源充足，价格不贵；水仙花的开花期能很好地与新上市的春茶配合来窨制花茶，在市场需求上占有明显的时间优势；此外，在香气吸收、筛花、烘烤等方面均会简化于茉莉花茶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
