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一种黑曲霉菌株及其应用
专利权人:
浙江大学
发明人:
陈启和,徐腾洋,董亚晨,方若思,何国庆
申请号:
CN201210259744.6
公开号:
CN102796670A
申请日:
2012.07.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
胡红娟
摘要:
本发明公开了一种黑曲霉菌株及其应用,该菌株命名为黑曲霉(Aspergillus niger)ZJUQH2012147,已于2012年05月23日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏编号为CGMCC No.6152。本发明还公开了所述菌株生产阿魏酸酯酶的方法,包括:(1)将黑曲霉ZJUQH201217接入种子培养基进行增殖培养,获得种子液;(2)将种子液接入发酵培养基进行发酵培养。本发明黑曲霉菌株产阿魏酸酯酶活性高,易于实现阿魏酸酯酶的工业化生产。本发明生产阿魏酸酯酶的工艺采用豆粕、麦麸等粗原料作为发酵原料,该粗原料无需进行前处理,生产成本低。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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