The invention concerns a method of sustainably producing an pet food product or product, said method comprising the step of formulating a pet food product by replacing all or part of fish oil in the composition with a single microbial source of eicosapentaenoic acid (“EPA”) and docosahexaenoic acid (“DHA”). In a preferred embodiment, the microbial source comprising DHA and EPA derives from a microorganism/microbe of the genus Schizochytrium or Thraustochytrium.L'invention concerne un procédé de production durable d'un produit ou produit alimentaire pour animal domestique, ledit procédé comprenant l'étape de formulation d'un produit alimentaire pour animal domestique en remplaçant la totalité ou une partie de l'huile de poisson dans la composition par une source microbienne unique d'acide eicosapentaénoïque ("EPA") et d'acide docosahexaénoïque ("DHA"). Dans un mode de réalisation préféré, la source microbienne comprenant le DHA et l'EPA est dérivée d'un micro-organisme/microbe du genre Schizochytrium ou Thraustochytrium.
