Use of at least one intense sweetener for modifying the flora and / or fermentation in the digestive tract of a monogastric animal, said at least one intense sweetener being selected from the group consisting of: a mixture of NHDC and saccharin, and. stevia.Utilisation d'au moins un édulcorant intense pour modifier la flore et/ou la fermentation dans le tractus digestif d'un animal monogastrique, ledit au moins un édulcorant intense étant choisi dans le groupe comportant : . un mélange de NHDC et de saccharine, et . du stévia.
