一种高效生产κ-卡拉胶低聚糖的生物反应器及其应用

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专利权人:

福建农林大学

发明人:

郭娟娟,郑宝东,黄志伟,卢旭,张龙涛,郭泽镔

申请号：

CN201610692357.X

公开号：

CN106281966B

申请日:

2016.08.22

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

蔡学俊

摘要：

本发明涉及一种高效生产κ‑卡拉胶低聚糖的生物反应器及其应用，属于固定化细胞制备技术领域。采用细胞固定化技术，将菌株吸附于磁性壳聚糖微球Fe₃O₄/CTS上，从而制备成可酶解κ‑卡拉胶的生物反应器。步骤如下：（a）磁性纳米级Fe₃O₄与壳聚糖采用交联法复合，形成以Fe₃O₄为核心，壳聚糖包裹的磁性壳聚糖微球载体；（b）采用吸附法，将菌泥分散于超声波溶胀好的无菌Fe₃O₄/CTS载体水溶液中，制成菌体高浓度富集的生物反应器；（c）利用生物反应器制备κ‑卡拉胶低聚糖。该生物反应器制备工艺简单，固定化菌株稳定性好，酶解κ‑卡拉胶多糖速率快，重复使用率高，产物易分离，可较好地应用于工业化发酵生产。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/