Recombinant microorganisms expressing a polypeptide of interest are provided herein. The microorganism can include an expression construct comprising a flagellin gene promoter operably linked to a heterologous nucleotide sequence encoding a polypeptide of interest. Flagellin promoter sequences may include genetic modifications that reduce CsrA inhibition of translation. Microorganisms can also include genetic modifications that reduce FlgM inhibition of SigD initiation of transcription. The target polypeptide can be an aldehyde dehydrogenase. These microorganisms are useful in the treatment of alcohol hangovers.대상 폴리펩티드를 발현하는 재조합 미생물이 본원에 제공된다. 미생물은 대상 폴리펩티드를 인코딩하는 이종 뉴클레오티드 서열과 작동적으로 연결된 플라겔린 유전자 프로모터를 포함하는 발현 구축물을 포함할 수 있다. 플라겔린 프로모터 서열은 번역의 CsrA 억제를 감소시키는 유전자 변형을 포함할 수 있다. 미생물은 또한 전사의 SigD 개시의 FlgM 억제를 감소시키는 유전자 변형을 포함할 수 있다. 표적 폴리펩티드는 알데히드 탈수소효소일 수 있다. 이러한 미생물은 알코올 숙취의 치료에 유용하다.
