果蔬农药残毒清洗保鲜处理设备及其方法
- 专利权人:
- 黄至中
- 发明人:
- 黄至中
- 申请号：
- CN95115561.X
- 公开号：
- CN1142900A
- 申请日:
- 1995.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 刘国平
- 摘要：
- 本发明涉及一种果蔬农药残毒清洗保鲜处理设备及其方法，将采收的新鲜果蔬先盛装在网状箱内，令其罩覆网盖后吊挚入臭氧与不含氯的水的混合液中沉浸，并同时以紫外线照射，以使农药上的氯分子经光解作用而释放出，再藉由臭氧的强氧化性破坏其分子结构，使有机化合物氧化成二氧化碳、水及其他较简单的化合物，达到使果蔬农药残毒消释的效果；并于短时间之内以真空无菌包装后冷藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
