一种5年及5年以下生人参茎叶酵素及其制作工艺
- 专利权人:
- 柏云峰
- 发明人:
- 柏云峰
- 申请号：
- CN201811539455.5
- 公开号：
- CN111317127A
- 申请日:
- 2018.17.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种5年及5年以下生人参茎叶酵素及其制作工艺,包括主料和辅料;主料为:鲜人参、苹果、梨和柠檬;辅料为红糖;步骤为:选材;原料的洁净;装框;切制装桶;人参茎叶酵素的自然抽出及发酵;人参酵素的抽出;发酵熟成;人参酵素检查。本发明配方科学合理,完全模拟人参酵素的自然形成过程及条件,最大限度的保留了人参酵素的有效成分的活性及功能;具有人参的大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智、抗疲劳、改善体质、增强人体免疫力的功能;充分发挥人参和红景天、牛蒡、枸杞子的协同作用,能调节血脂和血糖;细胞赋活、促进消化、综合排毒作用;对癌症也有很好的预防和抑制作用,是放化疗患者不可替代的食疗佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
