The variable hot air drying system according to the present invention includes a hot air supply unit for supplying hot air and blowing air, a hot air supply unit connected to the hot air supply unit and a duct, and air circulation on the outer surface for supplying hot air uniformly from the hot air supply unit. A plurality of through holes are formed on the outer surface of the pallet, and a plurality of through holes are formed on the outer surface of the pallet so as to allow air to flow therethrough. A medicinal material, a crop or a marine product can be stored on the inner side, A suction unit for sucking hot air and moisture from the hot air supply unit through the stacking box and discharging the hot air and moisture from the hot air supply unit to the outside, and an inner space enclosed by the outer surface of the stacking box and the pallet, And a cover for preventing heat loss and outflow of the supplied hot air. The variable-shape hot air drying system can be implemented at low cost and can be installed in any position without being restricted by the space. In addition, it is possible to reduce the labor force by simple input / output or transportation process, and is excellent in drying efficiency and can be easily used for drying crops, medicinal materials or aquatic products.본 발명에 따른 가변형 열풍 건조 시스템은 열풍 및 송풍을 공급하는 열풍 공급부, 상기 열풍 공급부와 덕트(duct)로 연결되고, 상기 열풍 공급부로부터 공급된 열풍이 내부에서 균일하게 공급되도록 외측면에 공기 유통이 가능한 복수 개의 통공이 형성되어 있는 복수 개의 파렛트(palette), 외측면에 공기 유통이 가능한 복수 개의 통공이 형성되어 있으며, 내측에 약재, 작물 또는 수산물을 저장할 수 있고, 상기 파렛트의 상면에 다단으로 적재가능한 복수 개의 적재 박스, 상기 열풍 공급부로부터 상기 적재 박스를 통과한 열풍 및 수분을 흡입하여 외부로 배출하는 흡입부 및 상기 적재 박스 및 상기 파렛트의 외면을 덮어 밀폐된 내부 공간을 형성시켜 상기 열풍 공급부에서 공급되는 열풍의 열 손실 및 유출을 방지하는 커버를 포함한다.상기한 바와 같은 구성으로 가변형 열풍 건조 시스템을 저비용으로 구현할 수 있으며,공간에 제한받지 않고 어느 위치에나 설치 가능한 가변형으로써 공간 활용도가 높다. 또한, 입출 또는 운송 과정이 간편하여 노동력을 절감할 수 있고, 건조 효율이 우수하여 작물, 약재 또는 수산물 건조에 용이하게 이용될 수 있다.
