一种蜜饯添加剂及其制备方法
- 专利权人:
- 韩山师范学院
- 发明人:
- 严赞开
- 申请号：
- CN201310345010.4
- 公开号：
- CN103461630B
- 申请日:
- 2013.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王朋飞
- 摘要：
- 本发明涉及一种蜜饯添加剂，由如下重量份的原料制得：蛇葡萄6-50份,甘草4-30份,乌梅4-30份，山楂4-30份，薄荷4-20份；柠檬酸1-3份，维生素C0.5-2份，聚山梨酯-801-3份，佛手精油0.01-0.1份。本发明还提供了蜜饯添加剂的制备方法。本发明的蜜饯添加剂食用安全，味道可口，保健功能多，适宜在蜜饯生产中广泛使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
