The present invention is preferably directed to a composition comprising a glycolipid selected from vesicles lipids and lambs lipids, as well as benzoic acid and / or sorbic acid and salts thereof. The present invention also relates to the use of said composition for improving the antimicrobial preservative action of benzoic acid and / or sorbic acid and its salts, the use of glycolipids for reducing the bitter taste of benzoic acid and / or sorbic acid and its salts, Cleaning agents, detergents and cleaners, dental hygiene products and compositions as preservatives for medicines.본 발명은 바람직하게는 소포로지질 및 람노지질로부터 선택되는 당지질, 뿐 아니라, 벤조산 및/또는 소르브산 및 이의 염을 함유하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명은 또한 벤조산 및/또는 소르브산 및 이의 염의 항균 방부제 작용을 개선하기 위한 상기 조성물의 용도, 벤조산 및/또는 소르브산 및 이의 염의 쓴 맛을 감소시키기 위한 당지질의 용도, 및 식품, 화장품, 가정용 세정제, 세제 및 세척제, 치과용 위생 제품 및 의약품에 대한 방부제로서의 조성물의 용도에 관한 것이다.