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林蛙油红松籽油微胶囊粉及其制备工艺
- 专利权人:
- 伊春市红松故乡生物开发有限公司
- 发明人:
- 宋雪峰
- 申请号：
- CN201410309516.4
- 公开号：
- CN104172392A
- 申请日:
- 2014.06.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是林蛙油红松籽油微胶囊粉及其制备工艺，其特征是，按百分比计：林蛙油30-40％，红松籽油25-35％，蛋白粉2-4％，乳化剂2-4％，环状糊精25-30％。制备工艺如下，A、将林蛙油用10-20℃温水发泡8-12小时后，采用冻干方式进行干燥后，再进行超微粉碎；B、准备壁材溶液，在粉碎后的林蛙油冻干粉内，按比例加入蛋白粉、乳化剂、环状糊精进行充分搅拌；C、将步骤B所得壁材与红松籽油混合搅拌，环状糊精作为微胶囊的壁材，可将红松籽油、林蛙油冻干粉进行很好的包埋，D、将均质处理后的混合液进行喷雾干燥，就制成了林蛙油红松籽油微胶囊粉。该微胶囊粉，具有保存方便、去腥、保持含有大量营养物质，是一种纯天然、绿色食品型的林蛙油红松籽油微胶囊粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
