The invention provides the simultaneous, separate or sequential feeding or administration of a carnitine substance (e.g. L-carnitine) with an agent for increasing the blood/plasma insulin concentration. The agent may be protein, carbohydrate or one or more amino acids or a combination of such nutrients. The co-administration or co-feeding of the carnitine substance and the agent provide for the reduction of whole body fat mass, particularly associated with excess dietary energy intake. The disclosed co-administration may also provide for the treatment of insulin resistance, fat oxidation disorders or obesity, and for increasing energy expenditure and fat metabolism. Compositions and kits containing the carnitine substance and the agent are provided, as are methods of treatment employing the co-administration or feeding of the carnitine substance and the agent. Also described is the upregulation of several genes in response to the treatments of the invention, including ACAT1, PNPLA2, PDK2, FOXO3, TFAM and CPT1.La présente invention concerne l'ingestion ou l'administration simultanée, séparée ou séquentielle d'une substance de carnitine (par exemple, la L-carnitine) avec un agent pour augmenter la concentration d'insuline dans le sang/plasma. L'agent peut être une protéine, un glucide ou un ou plusieurs acides aminés ou une combinaison d'un tel traitement. La co-administration ou co-ingestion de la substance de carnitine et de l'agent permet la réduction de la masse graisseuse corporelle totale, en particulier associée à un apport énergétique alimentaire excessif. La co-administration décrite peut également permettre le traitement de l'insulinorésistance, de troubles de l'oxydation des lipides ou de l'obésité, et l'augmentation de la dépense énergétique et du métabolisme des lipides. La présente invention concerne en outre des compositions et des kits contenant la substance de carnitine et l'agent, ainsi que des procédés de traitement utilisant la co-administration ou
