The present invention addresses the problem of providing an antiinflammatory agent that has little risk of side effects even if administered continuously. Provided are: an antiinflammatory agent containing a medium chain fatty acid as an active ingredient; and a medicinal composition against inflammation or a food composition against inflammation comprising the aforesaid antiinflammatory agent. As the medium chain fatty acid, a medium chain fatty acid triglyceride may be contained. The present invention is to be used preferably for preventing or treating inflammation associated with excessive protein catabolism (for example, inflammation associated with excessive protein catabolism caused by malnutrition or inflammation associated with excessive protein catabolism caused by invasion).La présente invention cherche à résoudre le problème qui est de fournir un agent anti-inflammatoire qui présente peu de risque d'effets indésirables même s'il est administré en continu. L'invention concerne : un agent anti-inflammatoire contenant comme principe actif un acide gras à chaîne moyenne ; et une composition médicinale contre l'inflammation ou une composition alimentaire contre l'inflammation, comprenant l'agent anti-inflammatoire susmentionné. L'invention peut comprendre, en tant qu'acide gras à chaîne moyenne, un acide gras à chaîne moyenne de type triglycéride. La présente invention est destinée à être utilisée de préférence pour prévenir ou traiter une inflammation associée à un catabolisme protéique anormalement élevé (par exemple, une inflammation associée à un catabolisme protéique anormalement élevé lié à une malnutrition ou une inflammation associée à un catabolisme protéique anormalement élevé lié à une invasion).本発明の課題は、継続投与しても副作用の懸念の少ない抗炎症剤を提供することである。 本発明は、中鎖脂肪酸を有効成分として含む抗炎症剤、及び該抗炎症剤を含む抗炎症用医薬組成物又は抗炎症用食品組成物を提供する。前記中鎖脂肪酸として、中鎖脂肪酸トリグリセリドを含んでいてもよい。また、本発明は、好ましくはタンパク異化亢進時の炎症(例えば、低栄養によるタンパク異化亢進時の炎症、侵襲によるタンパク異化亢進時の炎症)の予防又は治療のために用いられる。