一种旋转式剥笋装置
- 专利权人:
- 浙江海洋大学
- 发明人:
- 朱邦杰,郑雄胜,林钟卫
- 申请号：
- CN202010088681.7
- 公开号：
- CN111109610A
- 申请日:
- 2020.12.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品机械技术领域,涉及一种旋转式剥笋装置。它解决了现有剥笋装置不能根据笋的直径大小改变剥笋刀片的位置,以至于剥壳效果差等技术问题。本旋转式剥笋装置包括壳体,壳体呈圆柱状且竖向设置,壳体内具有上下贯穿的通道,壳体的上端具有与通道相连通的入料口,壳体的通道内壁上开设有刀槽,刀槽有若干个且沿通道的周向间隔分布,每个刀槽内均插设有一个竖向的剥笋滚筒,剥笋滚筒的外周面上环绕均布设置有若干排剥笋刀片;壳体上还设有能够带动剥笋滚筒转动的电机,通道内位于入料口与剥笋滚筒之间还设有若干个竖向的切割刀片,切割刀片沿通道的周向均匀间隔分布。本装置中的剥笋刀片可自适应笋的直径变化,优化了剥笋效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
