VAN GERWEN, Hendrikus, Petrus, Gerardus;CFS BAKEL B.V.
发明人:
VAN GERWEN, Hendrikus, Petrus, Gerardus
申请号:
EPEP2011/005345
公开号:
WO2012/059188A1
申请日:
2011.10.24
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
The present invention relates to an mass distribution device for supplying a mass of foodstuff starting material to one or more cavities of a mold drum for molding products from the mass, comprising a base member which extends partially around the outer cylindrical circumference of the drum and which has an introduction area through which the mass is the fed to the cavities. The invention further relates to a molding device and to a process for operating the inventive mass distribution device.La présente invention porte sur un dispositif de distribution de masse pour la fourniture d'une masse de produit de départ de produit alimentaire à une ou plusieurs cavités d'un tambour de moule pour mouler des produits à partir de la masse, lequel dispositif de distribution de masse comprend un élément de base qui s'étend partiellement autour de la circonférence cylindrique externe du tambour et qui a une zone d'introduction à travers laquelle la masse est distribuée aux cavités. L'invention porte en outre sur un dispositif de moulage et sur un procédé de fonctionnement du dispositif de distribution de masse de la présente invention.